1 vorrätig

Müllhaupt, F. H. u. Charles Otth (Bearb. der Nr. von 1938 u. 1939); T. Gordonoff, W. Neuweiler u. Charles Otth (Hg. der Nr. von 1940)

Diät-Agenda

Vierteljahresschrift und Tagebuch der praktischen Diäternährung. [Untertitel ab 1940: Schweizerische Zeitschrift für Diätetik einschliesslich Theorie und Praxis der Therapie der Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten]. [Konvolut von 6 Nr. aus den Jahren 1938 - 1940; zusammen 6 Bde.]

100 CHF

Artikelnummer: 12207 Kategorie:
Bern, Verlag der GESGA Schweiz. Gesellschaft für Gastrologie, 1938 - 1940.
Geh.

Kl.8°, zusammen ca. 150 (Falt-)Bl.

Umschläge tlw. fleckig, Papier etw. gebräunt.
Jeweils EA. Vorhanden sind die Nr. 4 / 4. Quartal 1938; Nr. 3 / März 1939; Nr. 6 / Juni 1939; Nr. 1 / Januar 1940; Nr. 2 / Februar 1949; Nr. 4 / April 1940. Enthält zur Hauptsache Speisepläne/Zulässigkeitstabelen und einige Rezepte für 6 «Kostformen» («vegetabile Diät», «Unterernährungsdiät», «Diät bei Diabetes mellitus», «[Kreislauf-]Schondiät», «roborierende Diät» und fettarme Diät).

Sachgebiet: Medizin