1 vorrätig
40 CHF
Gr.8°, XVI, 406 S., einige Abb.
Sachgebiet: Kulinaristik
Fischer-Rizzi, Susanne (Text) - Ulla Mayer-Raichle (Fotogr.)
Scully, Terence
Dütsch, Irma
Ju Lin, Hsiang
Henisch, Bridget Ann
Brody, Iles
Kurt, Chandra (Text) - Patricia von Ah (Fotogr.); Paul Boesch (Ill.)
Serventi, Silvano u. Françoise Sabban