1 vorrätig
25 CHF
Gr.8°, 384 S., 94 tlw. farbige Abb.
Sachgebiet: Kulinaristik
Dütsch, Irma
Nipperdey, Justus u. Katharina Reinholdt (Hg.)
Parasecoli, Fabio u. Peter Scholliers (Hg.)
Casty, Elfie
Fischer-Rizzi, Susanne (Text) - Ulla Mayer-Raichle (Fotogr.)
Kurt, Chandra (Text) - Patricia von Ah (Fotogr.); Paul Boesch (Ill.)
Ju Lin, Hsiang
McGovern, Patrick E.