Vollenweider, Alice
Der Einfluss der italienischen auf die französische Kochkunst im Spiegel der Sprache
60 CHF
Bern, Francke Verlag, 1964.
Geh.
8°, S. [59] – 88 u. [397] – 443
Umschlag über Rücken min. beschienen, Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, sonst tadellos.
EA dieses «Sonderabdruck[s] aus ‹Vox Romanica›», Bd. 22/1 und Bd. 22/2.
Sachgebiet: Kulinaristik