Kochen nach Vorschrift

1 vorrätig

Kochbücher aus fünf Jahrhunderten. Katalog zur Ausstellung […]

60 CHF

Artikelnummer: 15830 Kategorie: Kulinaristik

Bern, Stadt- und Universitätsbibliothek Bern, 2004.

Geh.

8°, 70 S., selten farbige Abb.

Umschlag etw. unfrisch u. gebrauchsspurig, Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, sonst tadellos.

EA. Enthält zwei Beiträge sowie «Rezepte und Menüs» (S. 30 ff.).

Sachgebiet: Kulinaristik