Medina, F. Xavier
Food Culture in Spain
35 CHF
Westport / London, Greenwood Press, 2009.
Kart.
Gr.8°, XIX, 169 S., einige Abb., Karten
Fuss etw. bestossen, Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, innen sonst tadellos.
2. Auflage. (= Food Culture Around the World).
Sachgebiet: Kulinaristik