1 vorrätig
Maggi, Maurice (Text) - Juliette Chrétien (Fotogr.)
Essbare Stadt
Wildwuchs auf dem Teller. Rezepte mit Pflanzen aus der Stadt
35 CHF
Aarau/München, AT Verlag, 2015.
Kart.
4°, 319 S., zahlr., oft ganzseitige farbige Abb.
Deckel etw. gebrauchsspurig, innen tadellos.
2. Auflage. Texte und Rezepte von Maurice Maggi; die Fotografien von Juliette Chrétien.
Sachgebiet: Kulinaristik
