Nihonshu: le saké japonais

1 vorrätig

De la production à l'art de la dégustation

30 CHF

Artikelnummer: 15862 Kategorie: Kulinaristik

Malakoff, Dunod, 2019.

Brosch.

Gr.8°, XII, 259 S., Diagramme

Einband etw. gebrauchsspurig, Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, innen sonst tadellos.

2., verbesserte und erweiterte Auflage (gemäss einer Vorbemerkung).

Sachgebiet: Kulinaristik