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    Über das Geistige in der Kunst, insbesondere der Malerei

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    1'600 CHF x 1

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    Die rechtliche Stellung der Frau

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    20 CHF x 1

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    Almanach der feinen Küche

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    30 CHF x 1

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    Platzhalter

    Zu klein für den lieben Gott

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    A Handful of Blackberries by Ignazio Silone

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    700 CHF x 1

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    Doris Stauffer

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    Food Culture in Belgium

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    Slippery Noodles

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    Zerrissene Biografien

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    20 CHF x 1

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    Les oeuvres de Monsieur de Moliere, revues, corrigées / Et augmentées du Medecin vangé & des Epitaphes les plus curieuses sur sa mort. / Enrichies de figures en Taille-douce, à chaque Pièce

    Les oeuvres de Monsieur de Moliere, revues, corrigées / Et augmentées du Medecin vangé & des Epitaphes les plus curieuses sur sa mort. / Enrichies de figures en Taille-douce, à chaque Pièce

    2'400 CHF x 1

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    Kulinaritäten

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    Ausgewählte Gedichte

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    20 CHF x 1

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    Aroma pur

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    Zur Schweizerischen Geschichtsschreibung im ersten Drittel des 20. Jahrhunderts

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    Bouquet Garni

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    «Die Auffindung des heiligen Ursus»

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    30 CHF x 1

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    Paris - Théâtre

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    De Läbesbaum

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    Jahrbuch für Kulinaristik

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    Wachtmeister Studer

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    Chasselas - von Féchy bis Dézaley

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    Aargauer Chuchi

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    Zürcher Szenen

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    Sandro Botticelli

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    Das jüngste Gerücht

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    Kiki. Souvenirs

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    Zeichnen/Bezeichnen

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    «Wir können nicht alle wie Berta sein»

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    Food Culture in Mexico

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    Wizansky, Sasha u. Amy Standen (ab Nr. 6: nur Sasha Wizansky) (Hg.)

    Meatpaper

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    Cwiertka, Katarzyna J. (Hg.)

    Critical Readings on Food in East Asia

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    Pilcher, Jeffrey M. (Hg.)

    Food History: Critical and Primary Sources

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    Katz, Solomon H. u. William Woys Weaver (Hg.)

    Encyclopedia of Food and Culture

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    Parasecoli, Fabio u. Peter Scholliers (Hg.)

    A Cultural History of Food

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    Faber, Elliot u. Hayato Hishinuma (Text) - Jason M. Lang (Fotogr.)

    Sake

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    Kaiser, Dolf

    Fast ein Volk von Zuckerbäckern?

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    Albala, Ken (Hg.)

    Food Cultures of the World Encyclopedia

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    Oliver, Sandra L. (Hg.)

    Food History News

    350 CHF
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    Inglis, David u. Debra Gimlin, Chris Thorpe Hg.)

    Food

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    Mosimann, Anton - Hans Weiss (Hg.; Vorw.)

    The Anton Mosimann Collection of Books and Documents on European Cookery and Gastronomy

    350 CHF
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    Duffy, Patrick Gavin

    The Official Mixer’s Manual

    200 CHF
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    Davidson, Alan Eaton (Text) - J. M. D. [Jane Macatee Davidson] (Vorw.)

    [Funeral Cookbook]

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    Hildebrandt, Günther (Hg.)

    Der Esskünstler

    180 CHF
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    Wiegelmann, Günter

    Alltags- und Festspeisen in Mitteleuropa

    160 CHF
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    Teuteberg, Hans Jürgen (Hg.)

    Die Revolution am Esstisch

    160 CHF
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    Speich, Suzanne u. Paul Nüesch

    Zu Gast bei Paul Nüesch in der Kronenhalle Bar

    150 CHF
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    Ehlert, Trude u. Gunhild Brembs, Marianne Honold [u. a.] (Hg.)

    Münchner Kochbuchhandschriften aus dem 15. Jahrhundert

    140 CHF
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    Rytz geb. Dick, L. [Lisette]

    Neues Berner Kochbuch oder Anleitung, die im gewöhnlichen Leben sowohl als bei Festanlässen üblichen Speisen auf die schmackhafteste Art zuzubereiten, nebst einer bildlichen Darstellung, wie die Gerichte auf dem Tische gefällig zu ordnen sind. Herausgegeben von L. Rytz geb. Dick

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    Pomesano, Mario [Hg.]

    Das Veltlin und seine edlen Weine

    120 CHF
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    Brown, Dorothy; Tom Jaines (Hg.)

    Symposium Fare

    120 CHF
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    Mohrmann, Ruth.-E. (Hg.)

    Kulturhistorische Nahrungsforschung in Europa

    120 CHF
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    Wiede, Klaus Peter

    Die grossen Weine aus Burgund und Bordeaux

    120 CHF
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    Beebe, Lucius (Einl.) - Guy Huzé u. William F. M. Kay (Ill.)

    Trader Vic’s Book of Food & Drink

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    Schraemli, Harry

    Vom Werden einer Sammlung

    100 CHF
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    Antoni, Klaus

    Miwa – der heilige Trank

    100 CHF
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    Wheeler, David (Hg.)

    Convivium

    100 CHF
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    Rumpolt, Marx - Manfred Lemmer (Nachw.)

    Ein new Kochbuch

    100 CHF
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    Walker, Harlan (Hg.)

    Fish

    90 CHF
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    Walker, Harlan (Hg.)

    Food in the Arts

    90 CHF
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    Haines, Helen R. u. Clare A. Sammells (Hg.)

    Adventures in Eating

    90 CHF
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    Ehlert, Trude (Hg.)

    Küchenmeisterei

    90 CHF
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    Niehaus, Andreas u. Tine Walravens (Hg.)

    Feeding Japan

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    Pilcher, Jeffrey M. (Hg.)

    The Oxford Handbook of Food History

    90 CHF
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    Girardet, Frédy - Catherine Michel (Red.); Pierre-Michel Delessert (Fotogr.)

    Émotions gourmandes

    80 CHF
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    Jaine, Tom (Hg.)

    Oxford Symposium on Food & Cookery 1986: The Cooking Medium

    80 CHF
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    Währen, Max (Text) - Philipp Etter (Vorw.)

    Unser täglich Brot in der Geschichte und im Volksbrauch

    80 CHF
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    Währen, Max (Text) - Philipp Etter (Vorw.)

    Brot seit Jahrtausenden

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    Dalby, Andrew

    Flavours of Byzantium

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    Walker, Harlan (Hg.)

    Food on the Move

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