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    Gedichte

    Gedichte

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    z'Rieche

    z'Rieche

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    Wie Romanshorn den 2. Weltkrieg erlebte

    Wie Romanshorn den 2. Weltkrieg erlebte

    30 CHF x 1

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    Adventures in Eating

    Adventures in Eating

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    «Euthanasie» in Ulm

    «Euthanasie» in Ulm

    50 CHF x 1

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    Francisco José de Goya, Richter und Gerichteter

    Francisco José de Goya, Richter und Gerichteter

    20 CHF x 1

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    Ralph Lauren

    Ralph Lauren

    50 CHF x 1

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    Die Flucht aus der Zeit

    Die Flucht aus der Zeit

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    Gut geflüstert - Genosse

    Gut geflüstert - Genosse

    20 CHF x 1

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    Jan Tschichold

    Jan Tschichold

    45 CHF x 1

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    À la mémoire de Louis Crelier, 1873 - 1935

    À la mémoire de Louis Crelier, 1873 - 1935

    120 CHF x 1

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    Zürcher Szenen

    Zürcher Szenen

    45 CHF x 1

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    Schelmen-, Scherz- und Judengeschichten

    Schelmen-, Scherz- und Judengeschichten

    20 CHF x 1

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    «L'Enfer» d'Henri-Georges Clouzot

    «L'Enfer» d'Henri-Georges Clouzot

    35 CHF x 1

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    Der rote Strich

    Der rote Strich

    50 CHF x 1

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    L'Ara Pacis Augustae

    L'Ara Pacis Augustae

    20 CHF x 1

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    Sigmar Polke und die 1970er Jahre

    Sigmar Polke und die 1970er Jahre

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    Durcheinandertal

    Durcheinandertal

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    Jahrbuch für Kulinaristik

    Jahrbuch für Kulinaristik

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  • Heinrichsbader Kochbuch

    45 CHF
    8°, Frontispiz, XII, 611 S., 1 Tafel, Abb., 11 Bl. (u. a. mit Korrigenda, Anzeigen)
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  • Kochen wie im alten Bern

    20 CHF
    8°, 120 S., Abb.
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  • Neues Berner Kochbuch oder Anleitung, die im gewöhnlichen Leben sowohl als bei Festanlässen üblichen Speisen auf die schmackhafteste Art zuzubereiten, nebst einer bildlichen Darstellung, wie die Gerichte auf dem Tische gefällig zu ordnen sind. Herausgegeben von L. Rytz geb. Dick

    120 CHF
    Kl.8°, XXIII, 439 S.
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  • Culinary (and Other) Delights of Dora Frank (1892 – 1979)

    50 CHF
    8°, 32 S., tlw. farbige Abb. auf Tafeln
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  • Zu Gast bei Ida Diener-Hottinger, 1848 – 1905

    30 CHF
    8°, 47 S., farbige Abb. (tlw. auf Tafeln), 1 loses Bl.
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  • Gruss an die Küche

    30 CHF
    8°, 205 S.
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  • Johanna Maier

    45 CHF
    4°, 221 S., zahlr. ganzseitige u. meist farbige Abb.
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  • Émotions gourmandes

    80 CHF
    4°, 205 S., farbige Tafeln
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  • Agnes Amberg’s Kochbuch

    50 CHF
    4°, 323 S., farbige Tafeln
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  • Grill-Ueli

    40 CHF
    4°, 202 S., zahlr., meist farbige Abb. (meist auf Tafeln)
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  • Kulinaritäten

    50 CHF
    8°, 133 S.
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  • Zu Gast bei Paul Nüesch in der Kronenhalle Bar

    150 CHF
    8°, 97 S., Abb. (tlw. auf Tafeln)
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  • Fast ein Volk von Zuckerbäckern?

    360 CHF
    Gr.8°, Frontispiz, 212 S., Abb. (tlw. auf Tafeln)
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  • Les classiques de la table

    60 CHF
    8°, XI, 275, 271 u. XI, 268 S.
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  • Mythos Bar

    35 CHF
    4°, 191 S., ca. 150 meist farbige Abb. (tlw. auf Tafeln)
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  • Schumann’s Whisk(e)y Lexikon

    25 CHF
    Kl.8°, 367 S., zahlr., meist zweifarbige Abb.
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  • The Mint Julep

    20 CHF
    8°, 54 S.
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  • Whisky

    50 CHF
    Gr.8°, XVI, 366 S., Abb., Diagramme
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  • Straight Up or on the Rocks

    25 CHF
    8°, 186 S.
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  • Trader Vic’s Book of Food & Drink

    100 CHF
    8°, 272 S., 3 farbige Doppeltafeln, Textabb.
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  • The Official Mixer’s Manual

    200 CHF
    8°, XVII, 326 S., 7 Abb.
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  • Imbibe!

    25 CHF
    8°, XIII, 317 S., Abb.
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  • The Scotch Whisky Directory

    25 CHF
    8°, 384 S., zahlr. farbige Abb.
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  • The Complete Book of Spirits

    30 CHF
    Gr.8°, VIII, 324 S.
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  • The Joy of Mixology

    30 CHF
    Gr.8°, XI, 386 S.
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  • The Bourbon Companion

    25 CHF
    8°, 191 S., zahlr., meist farbige Abb.
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  • The How and When

    50 CHF
    8°, Frontispiz, VIII, 224 S., einige ganzseitige Abb.
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  • Whisky & Food

    20 CHF
    Gr.8°, 155 S., zahlr., oft farbige ganzseitige Abb
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  • Il vino che …

    30 CHF
    4°, 191, zahlr., tlw. zweifarbige Abb.
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  • Das Veltlin und seine edlen Weine

    120 CHF
    4°, 149 S., zahlr., oft farbige Abb.
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  • Disappearing Foods

    50 CHF
    Gr.8°, 240 S., einige Abb.
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  • Cooks & Other People

    40 CHF
    Gr.8°, Frontispiz, 311 S., einige Abb.
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  • Food on the Move

    70 CHF
    Gr.8°, 336 S., einige Abb.
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  • Fish

    90 CHF
    Gr.8°, 335 S., einige Abb.
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  • Food in the Arts

    90 CHF
    Gr.8°, 240 S., einige Abb.
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  • Milk: Beyond the Dairy

    25 CHF
    Gr.8°, Frontispiz, 384 S., einige Abb.
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  • Food and the Memory

    25 CHF
    Gr.8°, 318 S., einige Abb.
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  • Cured, Fermented and Smoked Foods

    30 CHF
    Gr.8°, 392 S., einige Abb.
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  • Celebration

    25 CHF
    Gr.8°, 384 S., Abb.
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  • Wrapped & Stuffed Foods

    25 CHF
    Gr.8°, 304 S., Abb.
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