Kulinaristik – Antiquariat Uhlmann

Skip to content

Shop
Antiquariat

Blog
Kontakt

34

34 Artikel im Warenkorb

×

Die Krankenpflege

50 CHF x 1
×

Bibliographie zur Industriegeschichte des Kantons St. Gallen

30 CHF x 1
×

The Traveller's Handbook for Switzerland

25 CHF x 1
×

A Rich and Fertile Land

25 CHF x 1
×

Wentzel Jamitzers Entwürfe zu Prachtgefässen in Silber und Gold

120 CHF x 1
×

Basler Architektur, 1860 - 1910

25 CHF x 1
×

Form- und Gestaltungslehre

120 CHF x 1
×

49 three-part variations using three different kinds of cubes

1'800 CHF x 1
×

Bauhäusler in Ulm

25 CHF x 1
×

Bedenke, Mensch …

50 CHF x 1
×

Nur eine Rose als Stütze

160 CHF x 1
×

The Anton Mosimann Collection of Books and Documents on European Cookery and Gastronomy

350 CHF x 1
×

Friedrich Glauser

25 CHF x 1
×

Zur Indikationsstellung und Prognose bei den geburtshilflichen Operationen des praktischen Arztes

60 CHF x 1
×

Das Glarnerland in den Reiseberichten des XVII. [17.] - XIX. [19.] Jahrhunderts

20 CHF x 1
×

Atlantische Fahrt

25 CHF x 1
×

Die Betörung der Excentrique Fanoche

25 CHF x 1
×

Calder. Miró

50 CHF x 1
×

Helvetisches Arkadien

60 CHF x 1
×

Bauten und Projekte: Arbeiten seit 1947

220 CHF x 1
×

Weibliche Ejakulation

35 CHF x 1
×

Sapperlot

600 CHF x 1
×

Faschismus in der Schweiz

60 CHF x 1
×

Medizinkritische Bewegungen im Deutschen Reich (ca. 1870 - ca. 1933)

30 CHF x 1
×

Atlas und Grundriss der Unterleibsbrüche

60 CHF x 1
×

Schneehuhnkarte No. 86 [sic, recte: Nr. 68]: Piz Kesch

25 CHF x 1
×

Am Rande der tiefsten Schlucht

90 CHF x 1
×

The History of Urology

220 CHF x 1
×

Food History: Critical and Primary Sources

600 CHF x 1
×

A History of Beer and Brewing

60 CHF x 1
×

Küchenmeisterei

90 CHF x 1
×

Vergewaltigt

35 CHF x 1
×

Vom Theater zum Film

25 CHF x 1
×

Grill-Ueli

40 CHF x 1

Zwischentotal: 5'235 CHF

Warenkorb Checkout

Home
Antiquariat
Shop
Kontakt
Warenkorb

X Filter löschen
Sachgebiete
- Alpinismus(0)
- Altphilologie(0)
- Architektur(0)
- Automobil(0)
- Bahnwesen(0)
- Biologie(0)
- Buchwesen(0)
- Erotica(0)
- Ethnologie(0)
- Film(0)
- Flugwesen(0)
- Fotografie(0)
- Geschichte(0)
- Helvetica(0)
- Illustrierte Bücher(0)
- Judaica(0)
- Kinderbücher(0)
- Kulinaristik(226)
- Kulturgeschichte(0)
- Kunst(0)
- Kunstgewerbe(0)
- Linguistik(0)
- Literatur(0)
- Literaturwissenschaft(0)
- Märchen(0)
- Mathematik(0)
- Medizin(0)
- Militaria(0)
- Mode(0)
- Musik(0)
- Naturwissenschaft(0)
- Occulta(0)
- Philosophie(0)
- Psychologie(0)
- Rechtswissenschaft(0)
- Reisen(0)
- Religion/Theologie(0)
- Sittengeschichte(0)
- Soziale Bewegungen(0)
- Sozialismus(0)
- Sport(0)
- Technik(0)
- Theater(0)
- Varia(0)
- Wirtschaft(0)
Filter
- Erstausgabe(173)
- Signiert(14)
- Schweizer Verlag(50)
Sprache
- Deutsch(81)
- Französisch(16)
- Italienisch(1)
- Englisch(128)
Verkaufspreis

20 CHF – 7000 CHF

«Grill-Ueli» wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt. Warenkorb anzeigen

Sortierung

Standardsortierung
Nach Beliebtheit sortiert
Sortieren nach neuesten
Nach Preis sortiert: aufsteigend
Nach Preis sortiert: absteigend

Anzeige:

40

40
80
120

In den Warenkorb

Wizansky, Sasha u. Amy Standen (ab Nr. 6: nur Sasha Wizansky) (Hg.)

Meatpaper
800 CHF
In den Warenkorb

Cwiertka, Katarzyna J. (Hg.)

Critical Readings on Food in East Asia
600 CHF
In den Warenkorb

Pilcher, Jeffrey M. (Hg.)

Food History: Critical and Primary Sources
600 CHF
In den Warenkorb

Katz, Solomon H. u. William Woys Weaver (Hg.)

Encyclopedia of Food and Culture
500 CHF
In den Warenkorb

Parasecoli, Fabio u. Peter Scholliers (Hg.)

A Cultural History of Food
480 CHF
In den Warenkorb

Faber, Elliot u. Hayato Hishinuma (Text) - Jason M. Lang (Fotogr.)

Sake
450 CHF
In den Warenkorb

Kaiser, Dolf

Fast ein Volk von Zuckerbäckern?
360 CHF
In den Warenkorb

Albala, Ken (Hg.)

Food Cultures of the World Encyclopedia
350 CHF
In den Warenkorb

Oliver, Sandra L. (Hg.)

Food History News
350 CHF
In den Warenkorb

Inglis, David u. Debra Gimlin, Chris Thorpe Hg.)

Food
350 CHF
In den Warenkorb

Mosimann, Anton - Hans Weiss (Hg.; Vorw.)

The Anton Mosimann Collection of Books and Documents on European Cookery and Gastronomy
350 CHF
In den Warenkorb

Duffy, Patrick Gavin

The Official Mixer’s Manual
200 CHF
In den Warenkorb

Davidson, Alan Eaton (Text) - J. M. D. [Jane Macatee Davidson] (Vorw.)

[Funeral Cookbook]
180 CHF
In den Warenkorb

Hildebrandt, Günther (Hg.)

Der Esskünstler
180 CHF
In den Warenkorb

Wiegelmann, Günter

Alltags- und Festspeisen in Mitteleuropa
160 CHF
In den Warenkorb

Teuteberg, Hans Jürgen (Hg.)

Die Revolution am Esstisch
160 CHF
In den Warenkorb

Speich, Suzanne u. Paul Nüesch

Zu Gast bei Paul Nüesch in der Kronenhalle Bar
150 CHF
In den Warenkorb

Ehlert, Trude u. Gunhild Brembs, Marianne Honold [u. a.] (Hg.)

Münchner Kochbuchhandschriften aus dem 15. Jahrhundert
140 CHF
In den Warenkorb

Rytz geb. Dick, L. [Lisette]

Neues Berner Kochbuch oder Anleitung, die im gewöhnlichen Leben sowohl als bei Festanlässen üblichen Speisen auf die schmackhafteste Art zuzubereiten, nebst einer bildlichen Darstellung, wie die Gerichte auf dem Tische gefällig zu ordnen sind. Herausgegeben von L. Rytz geb. Dick
120 CHF
In den Warenkorb

Pomesano, Mario [Hg.]

Das Veltlin und seine edlen Weine
120 CHF
In den Warenkorb

Brown, Dorothy; Tom Jaines (Hg.)

Symposium Fare
120 CHF
In den Warenkorb

Mohrmann, Ruth.-E. (Hg.)

Kulturhistorische Nahrungsforschung in Europa
120 CHF
In den Warenkorb

Wiede, Klaus Peter

Die grossen Weine aus Burgund und Bordeaux
120 CHF
In den Warenkorb

Beebe, Lucius (Einl.) - Guy Huzé u. William F. M. Kay (Ill.)

Trader Vic’s Book of Food & Drink
100 CHF
In den Warenkorb

Schraemli, Harry

Vom Werden einer Sammlung
100 CHF
In den Warenkorb

Antoni, Klaus

Miwa – der heilige Trank
100 CHF
In den Warenkorb

Wheeler, David (Hg.)

Convivium
100 CHF
In den Warenkorb

Rumpolt, Marx - Manfred Lemmer (Nachw.)

Ein new Kochbuch
100 CHF
In den Warenkorb

Walker, Harlan (Hg.)

Fish
90 CHF
In den Warenkorb

Walker, Harlan (Hg.)

Food in the Arts
90 CHF
In den Warenkorb

Haines, Helen R. u. Clare A. Sammells (Hg.)

Adventures in Eating
90 CHF
In den Warenkorb

Ehlert, Trude (Hg.)

Küchenmeisterei
90 CHF
In den Warenkorb

Niehaus, Andreas u. Tine Walravens (Hg.)

Feeding Japan
90 CHF
In den Warenkorb

Pilcher, Jeffrey M. (Hg.)

The Oxford Handbook of Food History
90 CHF
In den Warenkorb

Girardet, Frédy - Catherine Michel (Red.); Pierre-Michel Delessert (Fotogr.)

Émotions gourmandes
80 CHF
In den Warenkorb

Jaine, Tom (Hg.)

Oxford Symposium on Food & Cookery 1986: The Cooking Medium
80 CHF
In den Warenkorb

Währen, Max (Text) - Philipp Etter (Vorw.)

Unser täglich Brot in der Geschichte und im Volksbrauch
80 CHF
In den Warenkorb

Währen, Max (Text) - Philipp Etter (Vorw.)

Brot seit Jahrtausenden
80 CHF
In den Warenkorb

Dalby, Andrew

Flavours of Byzantium
75 CHF
In den Warenkorb

Walker, Harlan (Hg.)

Food on the Move
70 CHF

1
2
3
4
5
6
Next

Antiquariat Uhlmann
Josefstrasse 106
8005 Zürich

079 671 74 71
mail@antiquariat-uhlmann.ch

Antiquariat
Shop
Kontakt

Impressum
Rechtliche Hinweise

Copyright © 2023 – Antiquariat Uhlmann