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Brillat-Savarin, [Jean Anthelme]; [Alexandre Balthazar Laurent] Grimod de la Reynière; [Honoré] de Balzac
Les classiques de la table
60 CHF -
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Rodinson, Maxime u. A. J. Arberry, Charles Perry (Text; [Hg.]); Claudia Roden (Vorw.)
Medieval Arab Cookery
50 CHF -
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Ehlert, Trude u. Gunhild Brembs, Marianne Honold [u. a.] (Hg.)
Münchner Kochbuchhandschriften aus dem 15. Jahrhundert
140 CHF -
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Rytz geb. Dick, L. [Lisette]
Neues Berner Kochbuch oder Anleitung, die im gewöhnlichen Leben sowohl als bei Festanlässen üblichen Speisen auf die schmackhafteste Art zuzubereiten, nebst einer bildlichen Darstellung, wie die Gerichte auf dem Tische gefällig zu ordnen sind. Herausgegeben von L. Rytz geb. Dick
120 CHF -
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Ultraschalldiagnostik in der Urologie
50 CHF x 1
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Cuisine pure
60 CHF x 1