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A Cultural History of Food
480 CHFGr.8°, IX, 251, IX, 242, IX, 242, IX, 273, IX, 281 u. IX., 272 S. -
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Essen und Trinken in der Europäischen Kulturgeschichte
30 CHF8°, 274 S., 1 farbige Tafel, einige Textabb. -
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Farbdrucke
400 CHF4°,Bd. 1: o. P.: 56 Bl., Bd. 2: 133 S., Bd. 3: 201 S.; jeweils zahlreiche, meist farbige Abb. (oft auf Tafeln) -
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