Al Dente

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A History of Food in Italy

25 CHF

Artikelnummer: 15755 Kategorie: Kulinaristik

London, Reaktion Books, 2014.

Kart.

Gr.8°, 332 S., 109 oft farbige Abb.

Einband min. gebrauchsspurig, Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, sonst tadellos.

EA. (= Foods and Nations).

Sachgebiet: Kulinaristik