1 vorrätig
Parasecoli, Fabio
Al Dente
A History of Food in Italy
25 CHF
London, Reaktion Books, 2014.
Kart.
Gr.8°, 332 S., 109 oft farbige Abb.
Einband min. gebrauchsspurig, Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, sonst tadellos.
EA. (= Foods and Nations).
Sachgebiet: Kulinaristik
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