Auf meiner Zungenspitze

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Brody, Iles

Auf meiner Zungenspitze

Ein kulinarisches Brevier

25 CHF

Artikelnummer: 12801 Kategorie:
Bern, Alfred Scherz Verlag, 1947.
OLwd. m. Rücken- u. Deckelprägung, farbkopfschnitt

8°, 275 S.

Deckel tlw. etw. fleckig, Kopf min. gebrauchsspurig, Papier etw. gebräunt.
Dt. EA. Enthält u. a. die Kapitel: «Literarische Canapés», «Hors-d'oeuvres», «Eier», «Schaltiere», «Tranchieren», «Fleisch», «Saucen», «Wein», «Kaffee, «La bonne bouche». «Einzig autorisierte Übetragung aus dem Englischen von Irene Muehlon».

Sachgebiet: Kulinaristik

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