Dumas, Alexandre - Veronika Baiculescu (Übers.); Dies. u. Michael Baiculescu (Hg.)
Das grosse Wörterbuch der Kochkunst
70 CHF
o. O. [Wien], Mandelbaum Verlag, 2006.
OHLwd. m. geprägtem Rückentitel in OHLwd.-Schmuckschuber
4°, 478 S., Abb. (tlw. auf Tafeln)
Schuber u. Einband min. gebrauchsspurig, Exlibris-Stempel auf fliegendem Vorsatzblatt, sonst tadellos.
EA dieser Ausgabe.
Sachgebiet: Kulinaristik