Die Küche, wie sie im Buche steht

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Messerli Bolliger, Barbara E. (Red.)

Die Küche, wie sie im Buche steht

60 CHF

Artikelnummer: 15857 Kategorie:
Zürich, Präsidialabteilung der Stadt Zürich, 1989.
Brosch.

Gr.8°, 80 S., Abb. (tlw. auf Tafeln)

Rücken min. beschienen, Vorderdeckel min. eckknittrig, Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, kleiner Eintrag in Bleistift auf Schmutztitel, innen sonst tadellos.
EA. 6 Beiträge, u. a. von Gertrud Benker, Dieter Richter, Luisa Rubini, Claus-Dieter Rath, im Anhang der «Katalog der ausgestellten Bücher» (S. 65 - 79). Erschienen zur Ausstellung im Wohnmuseum Bärengasse, Zürich.

Sachgebiet: Kulinaristik

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