Food and Language

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25 CHF

Artikelnummer: 16093 Kategorie: Kulinaristik

Totnes, Prospect Books, 2010.

Brosch.

Gr.8°, 390 S., Abb.

Einband min. gebrauchsspurig, Exlibris-Stempel auf Innendeckel, sonst tadellos.

EA. (= Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2009).

Sachgebiet: Kulinaristik

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