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McDonald, Michael R.
Food Culture in Central America
35 CHF
Santa Barbara / Denver / Oxford, ABC-CLIO, 2009.
Kart.
Gr.8°, XXVIII, 173 S., einige Abb., Karten
Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, sonst tadellos.
EA. (= Food Culture Around the World).
Sachgebiet: Kulinaristik
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