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Newman, Jacueline M.
Food Culture in China
35 CHF
Westport / London, Greenwood Press, o. J. [ca. 2010].
Kart.
Gr.8°, XVIII, 230 S., einige Abb., Karten
Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, innen sonst tadellos.
3. Auflage. (= Food Culture Around the World).
Sachgebiet: Kulinaristik
