1 vorrätig
35 CHF
Gr.8°, XVIII, 197 S., einige Abb., Karten
Sachgebiet: Kulinaristik
Fischer-Rizzi, Susanne (Text) - Ulla Mayer-Raichle (Fotogr.)
Wiede, Klaus Peter
Dumaine, Jean-Marie
Parasecoli, Fabio u. Peter Scholliers (Hg.)
Vollenweider, Alice u. Hugo Loetscher
McWilliams, James E.
Kurt, Chandra (Text) - Patricia von Ah (Fotogr.); Paul Boesch (Ill.)
McGovern, Patrick E.