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Abramson, Julia
Food Culture in France
35 CHF
Westport / London, Greenwood Press, 2007.
Kart.
Gr.8°, XVIII, 197 S., einige Abb., Karten
Kopf min. gedrückt, Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, innen sonst tadellos.
EA. (= Food Culture Around the World).
Sachgebiet: Kulinaristik
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