30 CHF x 1
1 vorrätig
35 CHF
Gr.8°, XXII, 238 S., einige Abb., Karten
Sachgebiet: Kulinaristik
Albala, Ken (Hg.)
Wiede, Klaus Peter
Serventi, Silvano u. Françoise Sabban
Scully, Terence
Ju Lin, Hsiang
Parasecoli, Fabio u. Peter Scholliers (Hg.)
Glants, Musya u. Joyce Toomre (Hg.)
Fischer-Rizzi, Susanne (Text) - Ulla Mayer-Raichle (Fotogr.)