1 vorrätig
Helstosky, Carol
Food Culture in the Mediterranean
35 CHF
Westport / London, Greenwood Press, 2009.
Kart.
Gr.8°, XVII, 189 S., einige Abb., Karten
Einband etw. gebrauchsspurig, Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, innen sonst tadellos.
EA. (= Food Culture Around the World).
Sachgebiet: Kulinaristik
