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Lebey, Claude (Hg.)
Guyane
Produits du terroir et recettes traditionnelles
25 CHF
Paris, Éditions Albin Michel, 1999.
Kart.
8°, 407 S.
Rücken min. beschienen, Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, innen sonst tadellos.
EA. (= L'inventaire du patrimoine culinaire de la France).
Sachgebiet: Kulinaristik
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Nipperdey, Justus u. Katharina Reinholdt (Hg.)
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