Japanstudien

1 vorrätig

Liscutin, Irmela u. René Haak (Red.)

Japanstudien

Jahrbuch des Deutschen Instituts für Japanstudien der Philipp Franz von Siebold Stiftung. Bd. 12

50 CHF

Artikelnummer: 15785 Kategorie:
München, Iudicium Verlag, 2000.
Kart.

8°, 343 S.

Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, sonst tadellos.
EA. Jahrbuch mit 11 Beiträgen zum Thema: «Essen und Ernährung im modernen Japan», ausserdem fünf Rezensionen. Texte meist dt., selten engl.

Sachgebiet: Kulinaristik

Titel aus demselben Sachgebiet