Ehlert, Trude u. Gunhild Brembs, Marianne Honold [u. a.] (Hg.)
Münchner Kochbuchhandschriften aus dem 15. Jahrhundert
Cgm 349, 384, 467, 725, 811 und Clm 15632
140 CHF
8°, 348 S., einige farbige Abb.
Sachgebiet: Kulinaristik
25 CHF x 1
25 CHF x 1
25 CHF x 1
40 CHF x 1
60 CHF x 1
50 CHF x 1
70 CHF x 1
25 CHF x 1
60 CHF x 1
20 CHF x 1
25 CHF x 1
25 CHF x 1
30 CHF x 1
140 CHF x 1
25 CHF x 1
50 CHF x 1
30 CHF x 1
70 CHF x 1
30 CHF x 1
60 CHF x 1
30 CHF x 1
30 CHF x 1
30 CHF x 1
40 CHF x 1
40 CHF x 1
60 CHF x 1
140 CHF
8°, 348 S., einige farbige Abb.
Sachgebiet: Kulinaristik