1 vorrätig
Jaine, Tom (Hg.)
Oxford Symposium on Food & Cookery 1986: The Cooking Medium
Proceedings
80 CHF
London, Prospect Books, 1987.
Brosch.
4°, 136 S.
Einband min. gebrauchsspurig, Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, innen sonst tadellos.
Erstausgabe.
Sachgebiet: Kulinaristik
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Nipperdey, Justus u. Katharina Reinholdt (Hg.)
Essen und Trinken in der Europäischen Kulturgeschichte
30 CHF