1 vorrätig
Walker, Harlan (Hg.)
Oxford Symposium on Food & Cookery 1989: Staple Foods
Proceedings
20 CHF
London, Prospect Books, 1990.
Brosch.
4°, Frontispiz, 248 S.
Einband min. gebrauchsspurig u. unsauber, Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, sonst tadellos.
Erstausgabe.
Sachgebiet: Kulinaristik
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