Pasta

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The Story of a Universal Food

40 CHF

Artikelnummer: 15719 Kategorie: Kulinaristik

New York, Columbia University Press, 2000.

Kart. m. OU

8°, XXI, 439 S., einige Abb.

OU min. gebrauchsspurig, Kapitale min. gedrückt, Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, innen sonst tadellos.

Englischsprachige EA. (= Arts and Traditions of the Table).

Sachgebiet: Kulinaristik