1 vorrätig
60 CHF
Gr.8°, 478 S., 260 Abb., 91 Tabellen
Sachgebiet: Kulinaristik
Speth, Robert
Kurt, Chandra (Text) - Patricia von Ah (Fotogr.); Paul Boesch (Ill.)
Nabhan, Gary Paul
Serventi, Silvano u. Françoise Sabban
Wiede, Klaus Peter
Ju Lin, Hsiang
Dumont, Cédric
Symons, Michael