1 vorrätig
Gale, Hyman u. Gerald F. Marco
The How and When
An Authoritative Reference Guide to the Origin, Use and Classification of the World's Choicest Vintages and Spirits
50 CHF
Chicago, Marco's, 1945.
OHLwd. m. (goldener) Rücken- u. Deckelprägung
8°, Frontispiz, VIII, 224 S., einige ganzseitige Abb.
Kapitale etw. gebrauchsspurig, tlw. berieben, Deckel min. verzogen, innen allg. tadellos.
«Third, revised edition». Enthält die Kapitel «Wines» (und Verwandtes) (S. 1 - 68), «Brandy», «Rum», «Liqueurs», «Whiskies», «Gin, Beer and Bitters», «Mixed Drinks» (S. 113 ff.), ausserdem «Canapes and Cocktail Snacks» (S. 215 - 220).
Sachgebiet: Kulinaristik
