1 vorrätig
Walker, Harlan (Hg.)
The Meal
25 CHF
Totnes, Prospect Books, 2002.
Brosch.
Gr.8°, Frontispiz, 272 S., einige Abb.
Einband min. gebrauchsspurig, Exlibris-Stempel auf Innendeckel, sonst tadellos.
EA. (= Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2001).
Sachgebiet: Kulinaristik
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Nipperdey, Justus u. Katharina Reinholdt (Hg.)
Essen und Trinken in der Europäischen Kulturgeschichte
30 CHF