Anthus, Antonius [d. i. Gustav Blumröder] - Alain Claude Sulzer (Hg.); Stephan Jon Tramèr (Ill.)
Vorlesungen über die Esskunst
Herausgegeben und mit einem Nachwort versehen von Alain Claude Sulzer. Mit Vignetten von Stephan Jon Tramèr
20 CHF
Frankfurt, Eichborn Verlag, 2006.
OLwd. m. montiertem Rückenschild
8°, 316 S., einige Abb.
Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, sonst tadellos.
EA. (= Die Andere Bibliothek, Bd. 264).
Sachgebiet: Kulinaristik