1 vorrätig
McWilliams, Mark (Hg.)
Wrapped & Stuffed Foods
25 CHF
Totnes, Prospect Books, 2013.
Brosch.
Gr.8°, 304 S., Abb.
Kopf min. bestossen, Exlibris-Stempel auf Innendeckel, sonst tadellos.
EA. (= Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2012).
Sachgebiet: Kulinaristik
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Nipperdey, Justus u. Katharina Reinholdt (Hg.)
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