1 vorrätig
McWilliams, Mark (Hg.)
Wrapped & Stuffed Foods
25 CHF
Totnes, Prospect Books, 2013.
Brosch.
Gr.8°, 304 S., Abb.
Kopf min. bestossen, Exlibris-Stempel auf Innendeckel, sonst tadellos.
EA. (= Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2012).
Sachgebiet: Kulinaristik
Titel aus demselben Sachgebiet
-
-
-
-
-
-
-
-
Kurt, Chandra (Text) - Patricia von Ah (Fotogr.); Paul Boesch (Ill.)
Chasselas – von Féchy bis Dézaley
50 CHF