Zweitausend Jahre gastronomische Literatur

1 vorrätig

Offiz[ieller] Führer durch die Fachbücherschau Sammlung Harry Schraemli. Gastgewerbliche Ausstellung Zürich 1942

50 CHF

Artikelnummer: 15741 Kategorie: Kulinaristik

[Zürich], o. Verlag, 1942.

Brosch.

8°, 96 S.

Einband etw. beschienen, Vorderdeckel min. fleckig u. unten eckknittrig, Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel.

EA. Mit einem Geleitwort von Harry Schraemli (1 S.); «[g]astronomische Bibliographie» mit einem Verzeichnis der ausgestellten Werke in 507 Nummern.

Sachgebiet: Kulinaristik