1 vorrätig
Hosking, Richard (Hg.)
Authenticity in the Kitchen
30 CHF
London, Prospect Books, 2006.
Brosch.
Gr.8°, 453 S.
Einband min. gebrauchsspurig, Exlibris-Stempel auf Innendeckel, sonst tadellos.
EA. (= Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2005).
Sachgebiet: Kulinaristik
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