Cwiertka, Katarzyna J. (Hg.)
Critical Readings on Food in East Asia
[Bde. 1 - 3; komplett]
600 CHF
Leiden/Boston, Brill, 2013.
Kart.
Gr.8°, IX, 1177 S. einige Abb.
Bd. 1 am Fuss min. bestossen, jeweils Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, sonst tadellos.
Jeweils EA.
Sachgebiet: Kulinaristik