1 vorrätig
Stalker, Nancy K. (Hg.)
Devouring Japan
Global Perspectives on Japanese Culinary Identity
50 CHF
New York, Oxford University Press, 2018.
Kart.
Gr.8°, XVI, 349 S., Abb.
Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, sonst tadellos.
Erstausgabe.
Sachgebiet: Kulinaristik
Titel aus demselben Sachgebiet
-
-
-
-
-
Kurt, Chandra (Text) - Patricia von Ah (Fotogr.); Paul Boesch (Ill.)
Chasselas – von Féchy bis Dézaley
50 CHF -
-
-
