1 vorrätig
Teuteberg, Hans Jürgen (Hg.)
Die Revolution am Esstisch
Neue Studien zur Nahrungskultur im 19./20. Jahrhundert
160 CHF
Stuttgart, Franz Steiner Verlag, 2004.
Kart.
Gr.8°, 325 S.
Fuss u. vordere untere Ecke etw. gedrückt, Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, innen sonst tadellos.
EA. (= Studien zur Geschichte des Alltags, Bd. 23).
Sachgebiet: Kulinaristik
