1 vorrätig
Hosking, Richard (Hg.)
Food and Language
25 CHF
Totnes, Prospect Books, 2010.
Brosch.
Gr.8°, 390 S., Abb.
Einband min. gebrauchsspurig, Exlibris-Stempel auf Innendeckel, sonst tadellos.
EA. (= Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2009).
Sachgebiet: Kulinaristik
