1 vorrätig
Grew, Raymond (Hg.)
Food in Global History
60 CHF
Boulder/Oxford, Westview Press, o. J. [ca. 2010].
Brosch.
Gr.8°, X, 293 S.
Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, sonst tadellos.
5. Auflage. (= Global History Series).
Sachgebiet: Kulinaristik
