25 CHF x 1
1 vorrätig
40 CHF
Gr.8°, 415 S., zahlr. farbige Abb. ()tlw. ganzseitig.
Sachgebiet: Kulinaristik
Dumont, Cédric
Wiede, Klaus Peter
Ju Lin, Hsiang
Nabhan, Gary Paul
Nipperdey, Justus u. Katharina Reinholdt (Hg.)
Albala, Ken (Hg.)
McWilliams, James E.
Parasecoli, Fabio u. Peter Scholliers (Hg.)