1 vorrätig
Albala, Ken (Hg.)
Routledge International Handbook of Food Studies
40 CHF
London / New York, Routledge, 2014.
Brosch.
Gr.8°, XVI, 406 S., einige Abb.
Einband min. gebrauchsspurig, Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, innen sonst tadellos.
Sachgebiet: Kulinaristik
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