40 CHF x 1
75 CHF x 1
140 CHF x 1
60 CHF x 1
400 CHF x 1
80 CHF x 1
25 CHF x 1
1 vorrätig
60 CHF
Gr.8°, 478 S., 260 Abb., 91 Tabellen
Sachgebiet: Kulinaristik
Fischer-Rizzi, Susanne (Text) - Ulla Mayer-Raichle (Fotogr.)
Wiede, Klaus Peter
Ju Lin, Hsiang
Haefeli, Alfred (Text) - «Aargauer Landfrauen» (Rezepte)
McGovern, Patrick E.
Brody, Iles
Dumaine, Jean-Marie
Parasecoli, Fabio u. Peter Scholliers (Hg.)