Kupfer, Peter [Hg.]
Wine in Chinese Culture
Historical, Literary, Social and Global Perspectives
20 CHF
Berlin, Lit Verlag, 2010.
Brosch.
Gr.8°, III, 303 S., einige Abb.
Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, sonst tadellos.
EA. (= Wissenschaftsforum Kulinaristik, Bd. 2). Beiträge engl. und chin.
Sachgebiet: Kulinaristik