Ethik des Essens

«Almanach der feinen Küche» wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt. Warenkorb anzeigen

1 vorrätig

Eine Einführung in die Gastrosophie

30 CHF

Artikelnummer: 15817 Kategorie: Kulinaristik

Berlin, Akademie Verlag, 2007.

Kart.

Gr.8°, 468 S., einige Abb.

Fuss min. bestossen, Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, innen sonst tadellos.

Erstausgabe.

Sachgebiet: Kulinaristik